Klempířská činnost by se zjednodušeně dala popsat jako práce s plechem. Klempíři obecně mají za úkol oplechovat veškeré zákoutí a předměty, které vystupují ze střešní krytiny (komíny, antény, vikýře, atiky, pochozí lávka). Samotná střešní krytina je v těchto místech neúčinná a docházelo by zde neustále k zatékání. Klempířskou činností se dají taktéž pokrýt celé střechy. Plechové pláty jsou do sebe napojovány tzv. falcovaným spojem. Toto pokrytí je velmi účinné a užívá se u střech s malým sklonem, nebo u střech, které nemají. Falcované střechy se dále užívají tam, kde hrozí velké zatížení střechy například pod vlivem silné sněhové pokrývky.
V posledních letech se zvláště ve velkých městech hojně užívají plastové okapy a svody. Výhodou je jejich barevnost, bezúdržbovost, nižší cena a nulová výkupní hodnota, což znamená že se nekradou. Nevýhodou je, že plast časem ztrácí svojí pružnost a jednoho dne vlivem teplotních změn praskne a je nutná jeho výměna.